Ingredienten voor het verminderen en vervangen van vet zonder verlies van sappigheid in vlees producten.
De toepassingen voor Deliquess zijn:
Worsten
Burgers
Spreads
Ribs
Pate
Gehaktballen
Vulling
Kebab

Deliquess is stabiliteit verhogend, verbeterd de structuur, versterkt de smaak, viscositeit verhogend, reduceert vet, schoont uw product op, en verbeterd de voedingswaarde.